Il valore aggiunto della produzione e dell’offerta commerciale di Pastificio Monti risiede nelle opzioni di personalizzazione delle varie tipologie di pasta proposte, possibile anche per minime quantità. La sfoglia può essere realizzata in diversi colori, forme e dimensioni, così come il ripieno, che viene definito in base alla creatività culinaria del cliente, e poi preparato dalla cuoca dell’Azienda, seguendo la ricetta che ritiene più opportuna.
L’intero prodotto viene elaborato seguendo le indicazioni e le esigenze del committente. Le opzioni di personalizzazioni proposte consentono di unire la qualità dei prodotti del Pastificio con l’originalità delle ricette, per creare dei piatti che attraggono sia l’occhio che il gusto dei commensali.