Tortellini e Cappelletti

Nei giorni di festa sulle tavole delle famiglie italiane, non può mai mancare un primo a base di tortellini o cappelletti, in brodo o al sugo. Pastificio Monti propone questi due tipi di pasta all’uovo con ripieni classici, o con una farcitura pregiata, tipicamente toscana, a base di Carne Chianina IGP. L’ente certificatore stesso, il Consorzio del Vitellone bianco dell’Appennino Centrale IGP, ha autorizzato il Pastificio a utilizzare questa qualità di carne magra, il cui sapore è accentuato dalle infiltrazioni di grasso tra le masse muscolari.


Cappelletti prosciutto crudo - 1000gr

Cappelletti prosciutto crudo - 250gr

Cappelletti prosciutto crudo - 500gr

Tortellini con carne - 1000gr

Tortellini con carne - 250gr

Tortellini con carne - 500gr

Tortellini con carne Chianina IGP - 1000gr

Tortellini con carne Chianina IGP - 250gr

Tortellini con carne Chianina IGP - 500gr