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I tortellini con carne Chianina certificata

Pastificio Monti porta sulle tavole degli italiani un nuovo prodotto: tortellini fatti con pasta all’uovo e con un ripieno che più toscano non si può, la Carne Chianina IGP.

L’ente certificatore di questa pregiata varietà di carne, il Consorzio del Vitellone bianco dell’Appennino Centrale IGP, ha autorizzato il Pastificio a utilizzare questa qualità di carne magra, il cui sapore viene accentuato dalle infiltrazioni di grasso tra le masse muscolari.

I tortellini con Carne Chianina IGP sono un'altra delle prelibatezze a marchio Monti, che unisce originalità a tradizione.

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